Trứng vịt lộn: Thức bổ dành cho quý ông "yếu"

[myanco2003]

Trứng vịt lộn đã được coi là một món ngon, vị thuốc bổ, để tạo nên công dụng này phải có gia vị là rau răm và gừng tươi thái chỉ, ăn với trứng vịt lộn vừa luộc xong còn nóng, chấm với chút muối rang hay bột canh cho vừa miệng.

Trứng vịt lộn có tác dụng tu âm, dưỡng huyết, ích trí, giúp cơ thể nhanh tăng trưởng. Rau răm có tác dụng trừ hàn, tiêu thực, sáng mắt, sát trùng, mạnh chân gối, ấm bụng, chống đầy bụng khó tiêu…

Gừng tươi có tác dụng kích thích tiêu hóa, mạnh tim, giải độc thức ăn, chống suy giảm tình dục… Theo quan niệm của y học cổ truyền, món trứng vịt lộn ăn cùng gia vị là một bài thuốc, dùng chữa các chứng thiếu máu, suy nhược, còi cọc, đau đầu chóng mặt, yếu sinh lý…

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong một quả trứng vịt lộn có 182kcal năng lượng, 13,6g protein, 12,4g lipid, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Ngoài ra, còn có nhiều vitamin A, một số ít sắt, glucid, vitamin B1 và C…

Trứng vịt lộn: Thức bổ dành cho quý ông "yếu", Sức khỏe đời sống, Trung vit lon, thuoc bo, tu am, duong huyet, kich thich tieu hoa, suy nhuoc, coi coc, benh tim mach, huyet ap, dai thao duong, suc khoe, bao.

http://np6.upanh.com/b1.s28.d3/75cc36359aaea34aafc52aa1c87ac738_48041596.images38 5214trungvit1.jpg (http://www.upanh.com/images385214_trung_vit1_upanh/v/1rje2e2ddgn.htm)



Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết trong một quả trứng vịt lộn chứa nhiều chất dinh dưỡng

Tuy nhiên việc sử dụng nhất thiết phải đúng liều lượng và đúng cách thì mới đem lại hiệu quả.

Ăn nhiều trứng vịt lộn mỗi ngày và ăn liên tục có thể làm tăng lượng cholesterol xấu trong máu, góp phần gây ra các bệnh tim mạch, huyết áp, đái tháo đường… và tăng lượng protein, không tốt cho người có bệnh gút (gout).

Mặt khác, ăn nhiều rau răm sống sẽ sinh nóng rét, giảm khả năng tình dục ở nam giới. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy rau răm chứa một số tinh dầu và vài chất ức chế dục tính. Phụ nữ trong giai đoạn kinh kỳ ăn nhiều rau răm sống dễ sinh rong huyết.

Phụ nữ đang mang thai cũng không nên ăn nhiều rau răm vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. Số lượng trứng vịt lộn sử dụng hợp lý nhất: trẻ em: chỉ nên ăn tối đa một quả/ngày; người lớn: ăn tối đa hai quả/ngày. Khi ăn nên kèm gia vị.

Lượng gia vị phù hợp cho một lần ăn tối đa hai trứng là khoảng 5g gừng tươi thái chỉ, 5g rau răm tươi. Nên ăn vào buổi sáng sớm có kèm món ăn bổ sung. Một liệu trình tối thiểu 15 ngày. Với trường hợp người lớn muốn bồi bổ sức khỏe tối đa nên dùng khoảng 60 - 90 ngày.

Tuy nhiên, trong thời gian bồi dưỡng bằng trứng vịt lộn, cần kết hợp ăn uống đủ chất (nhất là rau, quả tươi sạch) làm việc, học tập đều có tiến bộ. Bỏ hẳn thuốc lá, thuốc lào, hạn chế bia rượu.

Trường hợp sử dụng món trứng vịt lộn để cải thiện sức khoẻ lâu dài, cần hạn chế ăn các loại gan gia súc, gia cầm… hoặc uống thuốc có sinh tố A hàm lượng trên 1.000UI. Trứng vịt lộn trước khi sử dụng phải được rửa sạch, luộc chín.
Theo BS Trần Văn Thuấn (Sức khỏe đời sống)

[yensaokh]

Chào bạn quoc van,

Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn về nội dung bài viết, chỉ có một điều là khi vợ chồng tôi ăn trứng vịt lộn, thì tôi chỉ ăn phần lòng đỏ và mề trắng, còn bà xã ăn hết phần còn lại. Tối dạ quá.

Và có hai chuyện tiếu lâm (có thực):

1-Tôi viết theo một bài liên quan đến trứng hay hột trên một diễn đàn xe đạp, sau đó tôi bị cấm, không cho tiếp tục sinh hoạt trên diễn đàn này.

2-Hiện nay ngoài ăn trứng lộn với rau răm sống, người sành ăn lại thích ăn với rau thì là, không biết có đúng như vậy chăng? (nhờ BS Trần Văn Thuấn giải thích dùm)

Thụy Lâm

[grdoor]

Em thì ăn mỗi lần chỉ có 2 trứng thôi, nhưng kèm thêm chai Bia. cho nó đã. Nhưng hôm nào mà ăn thì sáng ko dậy đúng giờ đi tập được, đặc biệt có thời điểm ghiền quá, quất 1 lần 8 trứng, he he (ăn cho đã cơn ghiền)
Và TRỨNG VỊT LỘN này, những anh tham gia giải "DỰ ĐOÁN" thì ăn liên tục hà. :D

[accap]

món hột vịt lộn ăn với thì là thì quá tuyệt rồi , nhưng ăn nhiều kg tốt. Em vì ăn quá nhiều nên bị vợ bỏ luôn nè anh ui.

[sai-gon]

hehehe món này khoái khẩu của em nha,ăn hoài không ngán,càng ăn càng ngon.theo em thì, hột vịt lộn + rau thì là = đạp tốt

[hobacco]

Hôm trước e có đọc trên mạng bài luyện tập cơ Kegel cũng đơn giản mà hữu ích cho đàn ông đấy ;)

[quan_huynh74]

Cám ơn quý bạn thích món hột lộn thì là, hôm nay tôi xin giới thiệu cái món nhập khẩu mà ai ai cũng thích. Bài sưu tầm từ Internet.

Thụy Lâm

-----------------------

Thức ăn nhanh không tốt

http://i1079.photobucket.com/albums/w502/Lamvanthanh/120819Thcnnhanh.jpg

Các nghiên cứu về thức ăn nhanh (fast food) cho thấy: ăn hơn 1 lần một tuần loại thực phẩm này thì không tốt cho sức khỏe. Ăn những loại thức ăn béo ngậy và chiên rán thơm lừng có thể làm tăng cân, béo phì và gây ra nhiều tác động xấu khác tới sức khỏe.

Thức ăn nhanh đem lại cho chúng ta sự tiện lợi song về lâu dài thì nó gây hại cho sức khỏe. Dù biết tác hại của loại thực phẩm này song nhiều người vẫn sử dụng thường xuyên. Nếu là người nghiện thức ăn nhanh, có lẽ đã đến lúc bạn phải nghĩ lại vì cuối cùng, những loại burger chiên béo và nước ngọt sẽ gây ra những bệnh tiêu hóa, thậm chí cả bệnh ung thư ruột kết.

Ngay cả với những người còn trẻ và khỏe mạnh có thể ăn nhiều thức ăn chứa cholesterol và đường thường xuyên, nhưng cuối cùng chế độ ăn này sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn.

Vậy tại sao thức ăn nhanh không tốt?

Dễ gây “nghiện”: Thức ăn nhanh trong thành phần chủ yếu là thịt và dễ khiến ta “nghiện”. Chúng ta có thể thấy, ăn thịt bò thì ngon khi nă mỗi lần một ít trong sự điều độ, nhưng nó sẽ thành thói quen khi ăn thịt bò mỗi ngày. Các nghiên cứu chứng minh rằng những người chỉ ăn rau và thịt gia cầm, cá và với số lượng nhỏ thịt bò thì có sức khỏe tốt hơn – họ có mức cholesterol thấp hơn, ít bị rối loạn tiêu hóa và ít bị ung thư ruột kết.

Ảnh hưởng tới khứu giác: Trẻ em thích các nhà hàng thức ăn nhanh vì tại đây thường có quà tặng. Nhưng một nguyên nhân khác khiến trẻ thích ăn tại các nhà hàng fast food là vì những ở những đứa trẻ này hình thành thói quen thích các món chiên nhiều chất béo và uống nước ngọt. Thói quen này dễ khiến những người trẻ thích nghi với các loại thức ăn không tốt và cản trở khứu giác đối với những món ăn tốt cho sức khỏe như rau quả.

Nguy cơ mắc bệnh mãn tính: Thức ăn chiên như khoai tây chiên, gà chiên và cá chiên kẹp trong sandwich… cực kỳ nhiều chất béo, rất không tốt cho động mạch. Ăn fast food có nguy cơ bị các chứng bệnh tắc nghẽn động mạch, hội chứng ruột dễ bị kích thích, chứng táo bón, quá tải chất độc và tăng cân. Nếu bạn làm việc trong môi trường phải ngồi nhiều, thì các nguy cơ tăng gấp đôi.

Cần lưu ý rằng, tất cả chúng ta đều cần chất béo cho cơ thể, nhưng có sự khác nhau tốt giữa chất béo “tốt” và chất “xấu”. Chất béo “tốt” có trong dầu thực vật như dầu ôliu, dầu nành, dầu mè…, những loại chất béo này nên ăn mỗi ngày.

Fast food và béo phì thường song hành. Khi ăn thường xuyên các loại burger ngoài tiệm, bạn dễ tăng cân. Tốt nhất bạn nên làm burger ở nhà. Có những lựa chọn tốt hơn để ăn fast food khi bạn vào nhà hàng: nên ăn đồ nướng hơn là đồ chiên.

Như vậy, bạn đừng để cơ thể mình bị “nghiện” vì sự thuận tiện cũng như sự ngon miệng của thức ăn nhanh. Đôi khi chúng ta phải chọn sức khỏe hơn là sự thuận tiện. Nếu bạn nghĩ đã quá trễ vì bạn đã tăng cân đáng kể? Sẽ không bao giờ quá trễ, bạn có thể điều chỉnh lối sống ngay từ hôm nay để đem lại lợi ích cho bản thân.

Thiên Ân