PDA

View Full Version : Ăn, uống khi dạp xe


forimex_sbc
11-09-2012, 01:30 PM
Sang và Dominic!, có khi nào mấy ông uống thử RedBull với Extran hay là RedBull với Coke khoãng 15-20 phút trước khi dến mức khi dua xe chưa vậy?????

Còn khi dạp xe thì bao lâu hay là bao nhiêu km mới dùng hết một bình nước?? rồi có pha bột energy drink với nước mình uống khi dạp xe không??
Sáng thì dùng bột EFS. dạp khoãng 20-30km thì phải uống hết một bình rồi ăn Cliff bar nếu hôm nào di lâu hơn hai tiếng.

Trao dổi kiến thức cho biết dể học hỏi thôi nha!!!! Nếu có mẹo gì ...thi cho anh em biết với!!!!

dalatbeco
11-09-2012, 01:30 PM
Nói chung còn tuy vào cái rides. Có khi uống nước nhiều có khi uống ít. Nhiều lúc tụi nó chạy mạnh quá, muốn bám theo muốn hụt hơi, chẳng thể uống nước. Nhưng khi nào chạy em cũng mang theo 2 bình nước, trừ khi nào chaỵ ngắn hơn 20 miles (~32km) thì mang 1 bình. Còn nước thì cũng tùy theo ride, có khi chỉ dùng nuớc lạnh, có khi chỉ dùng gatorade, những ride nào quan trong thì em dùng "thuốc" như HEED và nhiều thứ khác.

Còn lúc chạy thì em mang theo GU bỏ vào túi, nhưng khi nào rãnh tay em mới ăn. :) giống như khi nào rãnh tay mới uống nước :)

Dinh dưỡng tuy quan trọng nhưng em lơ là chuyện này lắm. Chủ yếu nhờ vào popeyes và pizza hut trước và sau khi chạy :D

tamexim
11-09-2012, 01:30 PM
cho em hỏi cái nảy nha mấy anh . Thường trước khi đi dợt thì mấy anh thường ăn cái gì , thời gian để ăn là bao nhiêu? còn trên đường chạy thì thức ăn tiếp tế thường dùng là gì ? có thể tư vấn cho em 1 chút đựoc ko vậy?

truongthanhthuduc
11-09-2012, 01:30 PM
Mình là người rất lơ là trong vấn đề dinh dưỡng vì chạy chủ yếu cho vui và chạy để ... bớt mập mà không phải kiêng ăn. Nhưng có những cuộc chạy quan trọng thì mình chuẩn bị kỹ càng hơn.

Ví dụ như năm trước mình đặt ra mục tiêu chạy 170km, với vận tốc trung bình 20mph, và đường này dốc và phải leo tổng cộng 1675m nên mình chuẩn bị như sau: trong 3 ngày trước đó mình uống V8 (nước ép cà chua), ăn pasta, khoai tây theo kiểu như carbo loading. Rồi trong khi chạy 170km (chạy liên tục chỉ dừng lại đúng 7 phút lấy nước) thì cứ 1 tiếng mình ăn 1 gói GU, cứ 30 phút thì uống 1 ngụm nước có pha với HEED, ngoài ra cứ 1 tiếng thì mình uống thêm Endurolytes để chống bị cramp.

Nhờ vậy mà mình có thể đạt mục tiêu và về tới nơi vẫn còn thấy không mệt, 2 chân vẫn không có dấu hiệu mỏi mệt. Và đó cũng là lần duy nhất mình làm như vậy. Tháng 8 này mình cũng sẽ chạy như vậy nữa và nâng mục tiêu lên thành 21mph.

Còn nếu dợt bình thừong thì minh không ăn gì cả, hay chỉ ăn 1, 2 gói GU thôi. Nhất là dợt buổi sáng thì mình càng không ăn. Vì buổi tối cơ thể đốt chất mỡ trong cơ thể, thì khi sáng dậy nếu mình không ăn uống gì mà tập thì cơ thể vẫn cứ đớt mỡ để tạo ra năng lượng, và đây là cách giảm béo tốt nhất, nhưng phải biết khi nào thì nên ăn trong lúc chạy vì khoảng 1 thời gian sau thì cơ thể "thức dậy" và không đốt mỡ mà sẽ đốt chất đường trong cơ bắp.

Trong cuốn báo mình mời gửi về cho Tư Ngữ và Châu cũng đề cập tới vấn đề này, chạy buổi sáng mà không ăn gì cả.

hlco
11-09-2012, 01:30 PM
Hà hà... chú em hỏi cái này thiệt là hay đó :((
Vì sẽ có sự khác biệt rất lớn trong chủng loại thực phẩm sử dụng trong khi chạy xe đạp. Các anh ở nước ngoài sẽ sử dụng đồ ăn, nước uống chuyên dụng cho xe đạp như Power Bar; GU; HEED... còn ở VN thì đâu ai bán mấy thứ đó mà mua xài ( mà có chắc cũng không dám ăn).
Trước đây ( và giờ vẫn vậy), các VĐV trước khi vô cữ dợt (đua) thì chén 1 dĩa cơm bự, cũng có người ăn gói xôi, tô phở hoặc ổ bánh mỳ... ăn 1 xuất cảm thấy chưa đủ thì ăn 2 xuất. Thời gian là trước khi vô cứ dợt (đua) khoảng 1h. Trên đường thì hay mang theo mấy trái chuối, ít rau câu, Phomai Con bò cười... giờ có rất nhiều loại bánh ngọt có thể mang theo như Soco-pie, Custard cake... ăn cũng kô có kém cái Power bar kia mấy đâu ( tui tận mắt thấy 1 VĐV QK7 mang nguyên khúc giò). Nước uống thì có thể mua đường năng lượng cao cao dùng cho thể thao như Gluco... pha vô chai nước gắn xe, còn không thì cứ táng nước lọc thui :D, còn chơi mấy thứ như Redbull hay Sammurai thì chỉ có... chết sặc thui.
Vấn đề này hay lắm, mong bà con tham gia ý kiến để ae còn biết đường mà xài.

chyngjeeng
11-09-2012, 01:30 PM
hà cái này thì anh big_minh nói đúng à nghen . Tại vì điều kiện của việt nam khác nước ngoài . Trước khi đi dợt thì em chơi 1 củ khoai tây + cây xúc xích là đủ cho 70KM hehehe:D ,còn nếu trên 70 km thì cần phải nạp thêm à . Em thì hay đem theo chuối ,phômai, xúc xích, khoai tây à,socola(khoái nhất). Nước thì đi gần đem 1 bình , xa thì chơi 2 bình.
Đó là khẩu phần ăn của em,còn mấy anh thì sao ? cho em biết đi ?

tandaiphat
11-09-2012, 01:30 PM
Chào Sáng,
CLB của mình (Velo Avanti) được tài trợ bởi Hammer nutrition. Sang chỉ có sài vài loại thôi, đó là Hammer Gel, Electrolyte, perpeteum, và Recoverite. Sang chỉ sài khi nào chạy trên 50miles thôi, trên 2 tiếng. Dưới 50 miles với top đông hay crit 1 tiếng thì cần 1 bình nước thôi.
Bình thường Sang chạy 160km (hơn 5 tiếng) thì chỉ cần 2 bình nước pha với perpeteum+Electrolyte, 1 bình nước pha với electrolyte, 1 bình gel nhỏ là đủ. Không cần phải ăn gì hết vì perpeteum là "kho chứa" Cabonhydrate, electrolite và các chất đường khác cũng đầy đủ.
Để mình tìm rõ chi tiếc về vấn đề này (theo sách vở), rồi sẽ đăng lên đây cho anh em cùng đọc.

tanphuoc
11-09-2012, 01:30 PM
ngày nào đi tập tụi em chỉ bữa sáng cơm hoặc xôi + 2 trái chuối + 1 binh` nước đem theo rồi nghỉ thì uống nước mía vậy thôi chẳng có gì nhiều

daithanhxk
11-09-2012, 01:30 PM
Có chạy với anh em tại SG mới thấy thương anh em cu-dơ ở dây. Sáng sớm có mấy anh em nạp vào một tô phở hay dỉa cơm tấm. Tới khi ra xe bị tấp tơi tả nhiều khi phải bỏ lại phở hủ tiếu cơm tấm dọc theo con dường thấy tội nghiệp cho chiếc xe và còn tội nghiêp cho cu-dơ nào chạy sau.

Dừng nhìn vào cao lương mỹ vị như mì Ý (Pasta, spagheti, sửa ....)của tụi Pro hay anh em Viet Kiều rùi tủi thân. Thật ra về dinh dưởng và chạy xe dạp thì khg gì mà khó cả, nhửng thàng phần chính vẩn là nhửng thức ăn có chứa hàm lượng High-Carbohydrate (khg biết dich sao!!!) và chuối dể dương cơ bấp khg bị duối. Thức ăn chứa nhiều High-carbohydrate tai VN là bánh mì kèm thêm 2 miếng phô mai dầu bò (300-400 calories) thi củng giúp anh em cu-dơ mình xát phạt nhau trong 1 giờ dồng hồ và củng nên bỏ vào túi vài viên kẹo mềm mêm dể nhai (Chó có lát càng tốt). Bên cạnh dó nước uống củng rất quang trọng dể cho cơ thể khg bị lả ( bị lả là dả CHẾT 80% vi dưa dến té xe, nhip tim dập loạn và dột quỵ), nếu pha ti chanh muối xay vào bình nước thì càng hay vì chanh muối bổ xung thêm Vitamin C và muối khoảng dả mất khi dổ mồ hôi. Khi tập thể dục (dể thục cho dể) thì nên nhớ rằng " ĂN TRƯỚC KHI DÓI, UỐNG TRƯỚC KHI KHÁT" dể ngừa bị "BONK" (khg biết dịch) mà dân xe dạp phải bị bonk vài lần mới là dân cu-dơ chính thống hihihi

Vài diều cần biết:
trong vòng 4-6 giờ chạy xe dạp, trung bình năng lượng bị mất khoảng 2.5-5.5 kilo calories (chạy như Seagame17 và Ride4Beer thì hao hơn nhiều)
1 ổ bánh mì + phô mai dầu bò = 250-300 cal., nặng 120 gram
1 tô phở tái nạm gân sách (tại Sài Gòn khg phải tai Cali dâu nhe)=400-500 cal., nặng hơn 1/2 kýlo.
1 dỉa cơm tấm ( khg phải cơm tấm Trần Quí Cáp California) = 350-400 cal. nặng gần bằng 1/2 kýlo

Còn riêng mình thì, ngoài Gel, nước uống mang về, mình sáng sớm trước khi ra xe, mính hay uống cafe cho tim dạp dều dộ, và vài diếu thuốc cho nở phổi hihihi (xin dừng bắt chước theo nhe)



Bác Sáng à, dừng lạm dụng RedBull nhiều dó quá nhe, trong gia dình mình có nhều kinh nghiệm khg tốt với RedBull cho lắm, RedBull và nhưng nước tăng lực rất hại gan trên dg dài, chuyện này Ride4Beer biết dó